農がなければ食もなし ~地域から考える都市農業の未来~

PDF情報No.113043

茅ヶ崎市においても、農家の高齢化や後継者不足、食品ロスの削減等が課題となっており、農業の担い手の多様化や地産地消の推進、食農教育 （食と農業の教育）が重要となってきています。

今回は、市内で活動する2団体（ふるさとファーマーズ・オーガニッカーちがさき）をゲストスピーカーに迎え、それぞれが実施している農業体験や収穫体験等を通じて食農教育の現状と課題を学び、参加者のみなさまと都市農業の未来の姿について語り合いましょう。また、グループワークを通じて、「食と農業」に関心のある市民同士のネットワークを広げていきましょう。