
【開催日時】9月26日(土) 14:00〜16:00
【会場】市民活動拠点ベテルギウス2階(大和市民活動センター会議室2)
【定員】25名(先着順)
【申込方法】窓口、FAX、メール、または電話
【電話】046-260-2586
【FAX】046-205-5788
【メール】yamato@ar.wakwak.com
【講師】古賀智恵美さん(特定非営利活動法人 まちのかぜ 理事長)
【主催団体】大和市民活動センター
大和市民活動センター
防災食を炊飯器を使って調理する方法や食材を追加して美味しくリメイクする方法などを、元一流ホテルのシェフと開発したレシピをもとに、実際にお料理しながら防災食や食品ロス、災害についてお話しします。