善行雑学大学 第310回講座「発酵、免疫、腸内細菌・・・微生物のチカラ」
善行市民センター・公民館 善行1-2-3 藤沢市情報No.113329 細菌やカビなどの微生物は、ある種のものはその病原性で私たちの生存を脅かしますが、発酵食品などのように古くから生活と文化を支えてきたり、あるいは免疫を調節したり、腸内環境を整えたりして、健康の維持に […]
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